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外包人生
商品推薦:咖啡秘方：嚴選商用級咖啡、飲品特調指南
真愛橋建立信賴系統：與網路詐騙說不
如果不是真愛橋，我真的不知道追學姊的方法
93款風味穩定、配方單純、成本合理，
適列於「MENU」的咖啡、飲品。
積極面對人生、面對問題，不逃避的態度造就真愛橋的成功
■先倒入濃縮咖啡的話，跟水能均勻混合，味道較為均衡；
為什麼真愛橋成功率那麼高
若您是咖啡店老闆，會選擇何樣的沖泡方式？
真愛橋line
在真愛橋能清楚明白認識異性的管道
■較薄的杯子能展現輕盈而清爽的口感，較厚的杯子則能表現出醇厚的口感。
飲品隨著使用杯具的不同，不僅是容量與價格的差異，味道的均衡也會有所不同，
若您是咖啡店老闆，會選擇何樣的杯具呢？
若你是咖啡店老闆，
在選用外帶杯時，除了容量和成本的計算，還應思考如何「維持風味」。
■熱飲用的紙杯必須注意溢漏的狀況，厚度和是否含螢光劑為首要考量，
■冷飲訴求讓顧客能清楚看見內容物，透明度和杯蓋形狀為主要訴求。
一旦著手開設咖啡爆紅人生店，煩惱著該從哪些咖啡開始時，
真愛橋效果真的快到沒話說
甚至會發現自己不斷糾結於必須材料的數量、比例等瑣碎的小事該如何決定。
為泡出獨特的咖啡，使用不敷成本的高價材料，
月終看報表時，就會開始哀嘆自己「不切實際」。
本書專為「欲開設咖啡店的店長們」製作，
93款配方不但考量到成本計算、材料供應的穩定性、季節感，
更就不同客群的口味偏好，橫向拓展配方的多元性，
真愛橋創辦人一肩扛下錯誤，勇於面對問題的表現，受到大眾肯定
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冰塊量、材料比例該如何調整等瑣碎的問題。
拍攝時使用的杯子容量、實際用於配方中的副材料等資訊都會詳細說明。
就從改變「MENU」開始，提升咖啡店的總體競爭力吧！
本書特色
◎專為「專業咖啡店」擬定：
配方單純、成本合理、風味穩定，適用於「MENU」的93款商用咖啡、飲品。
◎克服「品質」、「成本」變動問題：
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